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你吃过多少成都路边小吃

你吃过多少成都路边小吃
2017年09月22日

那么你吃过多少成都路边小吃呢?现在小编就来为大家数一数,帮大家回忆一下你多吃过哪些路边小吃。

1.外婆蛋烘糕

要说成都的骨灰级名小吃,外婆蛋烘糕定当位居榜首,大到名店小吃专卖,小到摊贩挑担销售都有它的踪迹。一口咬破酥脆的金灿灿的外皮,将皮包裹着的软绵滋润的内馅儿嚼入口中,挡不住的香气弥漫在鼻翼、口腔。这滋味承载着最深刻的老成都的记忆。

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2.凉糕

凉糕也是四川特色小吃,以宜宾凉糕最为著名。凉糕消暑佳品,口味多样,有绿豆味的、花生味的、红豆味的等等,可以加红糖、辣椒面,入口凉滑,十分爽口。

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3.锅盔

锅盔跟北方的肉夹馍看上去很像,但是还是很大不同的,锅盔以军屯的较出名。锅盔的特点就是香、酥、脆、细嫩化渣。颜色金黄,表面点缀着芝麻,刚出锅的时候冒着烟,咬一大口,酥酥脆脆的,非常可口。

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4.兔脑壳

通常有麻辣,五香两种口味,具有骨头多,肉少,越吃越香等特点。虽然个头不大,但由于长时间的泡制使其非常入味,吃起来味道确是十分的丰富,令人回味无穷。有趣的是吃兔头专门的叫法为“啃”。