甘食记百年肥肠粉logo
甘食记百年肥肠粉logo
甘食记: 首页 > 新闻动态 >

四川特色餐饮加盟的发源地成都,知名品牌甘食记加盟

四川特色餐饮加盟的发源地成都,知名品牌甘食记加盟
2017年09月08日

近几年,四川正宗肥肠粉发展的如火如荼,各地都开起了加盟门店。细说四川正宗肥肠粉,不仅是消费者喜欢,创业者也青睐的不得了。四川正宗肥肠粉加盟费是多少?甘食记是四川正宗肥肠粉加盟品牌,也是原汁肥肠粉的创始人和代表品牌,制作出来的冒菜味道好、质量高、口味多,不管是喜欢哪种口味的食客,都可以在这里找到自己的最爱,什么收入的消费者都能够消费得起。下面,小编就和大家仔细的介绍一下肥肠粉的详细加盟情况。


说起肥肠粉很多人都不陌生,它是一种粉类产品,川菜食品中一道独具特色的小吃,为了满足消费者的需求,选料丰富,营养全面,新鲜肉类。

20世纪30年代的芷泉街是当时成都有名的猪牛肉类供应市场,是肥肠的天然供给地。至公元1935年开始,甘记肥肠粉创始人甘家林老先生便每日将猪下水(猪大肠)挑回家中翻洗,经过高温烹煮,搭配以红薯为原料用手工锤制而成的粉丝,辅以川味佐料,最终创造出这道深受当地居民喜爱的美食:成都肥肠粉。由于肥肠粉酸辣可口,饱腹感强,逐渐成为当地人必吃的正餐。生意渐入佳境的甘家林老人于公元1952年将挑担售卖改于店铺中经营,“甘记肥肠粉”就此立匾为名。

QQ截图20161103121530.jpg