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赏民俗非遗 品美食音乐_成都小吃

赏民俗非遗 品美食音乐_成都小吃
2017年04月17日

祈福大巡游、非遗展示、“莞香花”音乐节……本周五,广东省第三届非物质文化遗产传统美食节暨2017“茶园游会”将开幕,届时将为广大市民献上一场文化盛宴。

将广泛汇集省非遗传统民俗

本届茶园游会将设茶山镇东岳庙主会场、怡华中路分会场、南社分会场三大片区,将举办祈愿纳福大巡游、广东省第三届非物质文化遗产传统美食节、第七届茶文化节、超朗牛过蓢松糕风味节、“莞香花”音乐节等十多项主题活动。

4月22日,今年茶园游会重头戏“祈愿纳福大巡游”将精彩亮相,届时将组织祈福队、茶山名人队、价值观方队、南社巡游方队、非遗表演队、茶山龙狮队、花车等方阵,组成近800人的巡游队伍,突出展示茶山历史名人文化。

本届游会还将邀请粤东、粤西和粤北代表性非遗项目参加大巡游,并组织专场展演,让市民一饱眼福。

今年祈愿纳福大巡游线路将有所延长,在去年茶兴中路、茶园路、东岳路的基础上,还将巡游到安泰路、彩虹路。同时,将举行“福满茶山”乡村游,结合各村巡游队伍,连续三天深入茶山17个村(社区),把精彩巡游表演带到村民家门口。

今年茶园游会将继续整合举办广东省第三届非物质文化遗产传统美食节,充分发挥茶山“中国食品名镇”的国字号名片的品牌带动作用,整合本地丰富的传统美食资源,并邀请茶山本土和省内传统美食进驻,制作、展示和销售美食,形成非物质文化遗产传统美食一条街。

美食街设在茶山镇怡华中路,并设置名品展区、非遗展区、美食展位共200个展位,让各地游客感受茶山人民的好客热情,体验与众不同的茶园盛会,从而助推茶山文化旅游产业的发展和推动我省非物质文化遗产的传承与保护。

“莞香花”音乐节进一步升级

去年,茶园游会创新举办子品牌项目“莞香花”音乐节,并得到了广泛认可,被认定为市文化艺术品牌项目市镇共建项目。今年,茶山将借力优质音乐资源,引入知名音乐团队,打造升级茶园游会衍生文化品牌——“莞香花”音乐节,提升市镇品牌共建水平。

今年,音乐节演出嘉宾不仅有国际的RIVEN乐队,还有国内的沙漠乐队、精气神、BLUE EYES,并且邀请众多本土乐队如绿巴士、ING、五姐妹乐队等,从而丰富茶园游会的活动内容,吸引更多年轻人参与。

“甘食记”是成都小吃,位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错,20年来一直是成都特色小吃带名词,而且生意兴隆,但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。

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“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式,在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求,目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一,现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了,加盟成都小吃,加盟成都小吃选择甘食记,把传统美食传承下去!