中国科大第四届美食文化节在东区教工餐厅开幕。副校长周先意、校党委副书记蒋一、副校长王晓平，校团委书记张平、工会常务副主席史明瑛、饮食服务集团总经理顾韬等共同出席了开幕式。本次美食文化节以 “我和川菜有个约会”为主题，特别邀请电子科技大学和西南科技大学带来了四川的美食文化。西南科技大学后勤管理处处长、后勤集团总经理张克武，后勤集团副总经理邓礼坤，电子科技大学后勤保障部饮食服务中心主任李志宏等应邀出席了开幕式。
蒋一副书记在开幕式上致辞，对电子科技大学和西南科技大学后勤领导和厨师的到来表示欢迎和感谢。他指出，美食文化节已成为我校的品牌活动，受到广大学生的热烈欢迎。今年的美食节引入了更多的文化宣传，希望同学们在品尝美食的同时，也能领略到文化的深厚底蕴和魅力。邓礼坤老师代表两所兄弟院校讲话，指出中国科大与西南科技大学有着深厚的友谊，希望通过美食文化节加深联系，共同促进饮食工作的提高。随后，周先意副校长宣布第四届美食文化节正式开幕。
“甘食记”是成都小吃，位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直是成都特色小吃带名词，而且生意兴隆，但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一，现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了，
加盟成都小吃，加盟成都小吃选择甘食记，把传统美食传承下去！