春天来喽!想必不少人都打起了呼朋唤友外出踏青,赏美景、品美食的“小算盘”。3月17日,记者从和平区有关部门了解到,从3月20日春分开始,位于和平区浑河站西街道的满融朝鲜族民俗风情街将举办盛大的美食品鉴汇,届时,沈城百姓将可以在满融来个“短途游”。
记者在采访中了解到,参与本次美食品鉴汇的餐饮店铺,都是具有15年以上历史、始终采用朝鲜族传统食材和制菜工艺的精品名店。在活动现场,大家将品尝到地道的朝鲜族美食,感受到原汁原味的民俗风情。
值得一提的是,在食品鉴汇活动期间,市民们可以在参与活动的店铺内免费品尝不同风味的特色民俗小吃。此外,参与品鉴汇活动的店铺,也将以特价优惠的方式端出自己的拿手菜和招牌菜。
据了解,此次活动还推出了传统美食制作工艺展示,市民们在现场可以欣赏到特殊菜品的制作过程,感兴趣的食客,也可以亲自动手尝试。此外,每天下午,活动现场还将轮番上演朝鲜族传统民族文化表演。
为了让更多的人方便快捷地探访到美食地点,本届美食品鉴汇还设置了免费巴士,共有三个乘车站点,分别是九洲湾景汇、大润发(长白店)和恒大绿洲北门,市民可以就近搭乘车辆往返。
“甘食记”是成都小吃,位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错,20年来一直是成都美食代名词,而且生意兴隆,但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式,在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求,目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一,现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了,
加盟成都小吃,加盟成都小吃选择甘食记,把传统美食传承下去!