记者在昨日举行的2017四川意大利美食旅游研讨会上获悉，意大利AOB餐饮旅游集团在中国的首家餐厅将落户成都。据了解，意大利AOB餐厅是一家集餐饮艺术、酒店管理、观光旅游、学术交流于一体的集团化企业，其高品质美食因用心传承意大利餐饮文化而著名。目前在意大利已经拥有6家直营店，同时为75家连锁店配给各式食材、食品。“此次来蓉同当地专家交流美食旅游的同时也希望在成都以外资形式注册公司。”该集团总裁安吉洛告诉记者，“我们将以成都为根据地，计划8年内在中国建设并投资超过1000家直营店以及连锁加盟店。”
安吉洛认为，饮食和文化密不可分，他不希望顾客除了美食一无所获。据了解，在为成都市民提供正宗意大利设计风格和原汁原味意大利餐的同时，AOB餐厅还会为来蓉的外国人或即将出访欧洲的中国人设立专门的旅游、学习、考察、就医等专业服务的窗口。“大到商业经济投资，小到购买电话卡等细节，都会有量身定制的细心咨询服务。”安吉洛向记者介绍道。
“甘食记”是成都小吃，位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直是成都美食代名词，而且生意兴隆，但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一，现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了，
加盟成都小吃，加盟成都小吃选择甘食记，把传统美食传承下去！