2017年2月18日,在山东荣成首届糖球会暨国际美食节上,老北京冰糖葫芦、长沙臭豆腐、重庆酸辣粉、印度飞饼、巴西烤肉……现场近百家摊位前都挤满了吃货们。
不少商家们还现场进行烹饪表演,让人们在品尝到新鲜、异域口味的同时,还深入了解制作过程。
在印度飞饼摊位前,两名印度人一个甩饼一个烤制。熟练的动作,特殊的技能,吸引了不少好奇的人们前来观赏购买。一个鸡蛋味的飞饼,感觉样子跟我们平时常吃的鸡蛋葱花饼差不多,但价格却差的老多,20元一个。不少购买的人们一边吃一边说,真是贵到家了,我们只是买个尝尝,毕竟打着印度的牌子啊。
在糖画摊位前围满了前来观看糖画表演的人们,一勺糖稀在艺人手中缓慢浇铸,一会儿变成人们想要的小动物:一只糖鸡、一只糖马.....至少十元一支的糖画,也不断地举在了小朋友的手里。来一次糖球会,十元两支或十五元两支的老北京冰糖葫芦,也是必不可少的。
“甘食记”是成都小吃,位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错,20年来一直是成都美食代名词,而且生意兴隆,但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式,在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求,目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一,现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了,
加盟成都小吃,加盟成都小吃选择甘食记,把传统美食传承下去!