12月17日，2016贺兰“金山羊肉”文化旅游美食节将在贺兰山1958创意产业休闲区开幕。为期3天的活动中，市民可现场免费品尝金山羊肉，评选羊王、斗羊大会、赛羊大会、金山羊认购等趣味活动也将同期举行。
记者从主办方了解到，直径3.9米的宁夏第一大铁锅已搭建完毕，美食节期间，现场将搭起千人长桌宴，游客可免费品尝地道的金山羊肉。到场游客还可以认购大羊，小朋友可在家长的陪同下给小羊喂奶，认购山羊的客户可以享受以下服务：在小羊成长过程中，养殖户以照片的形式定期向买主反馈小羊生长情况。小羊长大后由养殖户提供免费送货上门服务。
美食节期间还有丰富的活动，主办方将评选羊王，从外貌、体型、毛色、毛量、羊绒质量等方面进行考核，评选出“山羊王”1只，“绵羊王”1只。现场还有斗羊大赛，8只斗羊将在擂台上决出胜负。背山羊跑大赛也很有趣，参赛者背起10公斤以上的羊，在100米跑道上进行比赛，是否很有画面感？此外，还有登山健身活动、滑雪健身、自行车巡游活动。
“甘食记”是成都小吃，位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直是成都美食代名词，而且生意兴隆，但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一，现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了，
加盟成都小吃，加盟成都小吃选择甘食记，把传统美食传承下去！