2016年重庆法国西南部葡萄酒评鉴暨培训会将于12月13日上午9时在山城重庆市隆重开幕。据大渝网记者在现场了解。此次培训由法国政府机构APPrA(阿基坦农产品推广处)总策划，四川西南之屋商贸有限公司及法国驻成都总领事馆商务投资处 Business France具体承办。出席此次培训的机构有法国西南之屋成都、重庆分公司员工及经销商，广大葡萄酒爱好者，以及全国十几家媒体记者。
此次葡萄酒评鉴培训由国内知名葡萄酒大师小皮徐伟主讲。徐伟是香气共和国的创始人。知名的葡萄酒专家和极具影响力的葡萄酒KOL。留法商科硕士，精通中英法三语，葡萄酒实力派，获得6大国际讲师认证头衔，多次担任葡萄酒比赛评委。2015年创办香气共和国（Aroma Republic），自此，以尊重、共赢、共和理念开创中国葡萄酒体验经济时代。
作为本届采购节承办单位之一的四川西南之屋商贸有限公司成立于2013年，与法国两大区政府阿基坦大区（首府所在地波尔多市）和比利牛斯大区（首府所在地图卢兹市）达成合作共识，成为法国政府连锁品牌“法国西南之屋”在中国西南部独家代理商。
“甘食记”是成都小吃，位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直是成都美食代名词，而且生意兴隆，但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一，现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了，
加盟成都小吃，加盟成都小吃选择甘食记，把传统美食传承下去！