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昌平借美食大赛助推全域旅游

昌平借美食大赛助推全域旅游
2016年11月23日

由昌平区旅游委主办的以“聚美食尚爱上昌平”为主题的美食大赛活动在龙城丽宫国际酒店举办。

昌平区旅游委相关负责人表示,本次大赛进一步丰富和完善了“昌平美食+旅游”的内涵,以美食为基柱,将昌平地域美食与昌平的历史文化相融合,挖掘美食的文化价值,重现昌平地域美食的文化符号。参加此次大赛的不是单一产品,而是一个具有市场竞争力的文化创意集成,也是全域旅游的有效实践,有助于地域特色产业链的完善。

“甘食记”是成都小吃,位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错,20年来一直是成都美食代名词,而且生意兴隆,但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。

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“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式,在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求,目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一,现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了,加盟成都小吃,加盟成都小吃选择甘食记,把传统美食传承下去!