2016中国国际饭店业大会暨丝绸之路美食节将于11月27日至30日在三亚举办。记者从组委会获悉，会议将发布2016国际饭店业亚太区领军品牌、创新大奖等，举办亚洲名厨大会，国际知名品牌总厨、亚洲各国菜系代表名厨现场演绎交流。
据了解，此次大会以“创新、绿色、共享”为主题，分为国际饭店业大会、平行论坛、跨界沙龙、海南绿色产品展销、丝路特色美食展示、产业洽谈对接、国际品牌榜六大板块，邀请行业内知名品牌和专家通过大会主论坛、年会、品牌榜盛典、以及多个相关分论坛、第三届丝路美食节、餐饮座谈会、美食品鉴会等多项主题活动。
大会将首次发布《2016住宿业绿色发展报告》，发布新餐饮生态圈等数据;举办第三届丝绸之路美食节、中国（海南）美食文化节、海南新食材新名菜交流品鉴会、三亚酒店业国际美食联展促销；设丝绸之路美食节海口水巷口骑楼老街分会场，邀请丝路沿线地区特色食材参加，重点展示海南国际旅游岛美食新形象，展销海南各地特色新食材，拓展品牌合作产业链对接。
“甘食记”是成都小吃，位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直是成都美食代名词，而且生意兴隆，但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一，现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了，加盟成都小吃，加盟成都小吃选择甘食记，把传统美食传承下去！