10月20日，“全球美食达人四川美食之旅分享会”在第七届四川国际自驾游交易博览会期间与广大旅游和美食爱好者们在巴中如期见面，这也是四川旅游今年最重要的全球营销活动——“全球川菜名馆与四川美食之旅”的重点活动之一。
分享活动之前，组委会从世界各地精选出来的几位美食达人分别体验了川东北美食之旅(成都-阆中-巴中)、自然人文之旅(成都-峨眉山-乐山)、三国文化之旅(成都-广元)、秀丽山水之旅(成都-都江堰-青城山)四条美食线路，亲身感受到了包括美食在内的巴蜀山水及人文风情，即使“吃”遍了五湖四海，四川的美食还是让全世界的美食达人们感到了十足的惊艳。
分享会上，来自日本的中川正道、来自美国Moeava、风靡上海滩的美食小魔女戴踏踏、来自美国的知名主播和模特高睿、由媒体人组成的成都美食民间组织“媒食记”会长吴坚、赞那度精品旅行主编娜斯女士等全球美食达人代表上台，结合图片、视频等分享了他们在四川的美食之旅，博得台下观众阵阵掌声。
分享会上还发布了《四川美食之旅指南》及四川十大经典美食线路；发布了《爱上川菜》之全球川菜名馆与四川美食之旅系列专题片；巴中特色菜品研发成果也同时发布。
据了解，“全球川菜名馆与四川美食之旅营销活动”是今年4月正式启动的全球旅游营销活动，它以享誉全球的川菜品牌为载体，开展川菜名馆与四川美食之旅推广，使得美食文化品牌与旅游营销有机结合，起到叠加放大的效果。
“甘食记”是成都小吃，位于马鞍北路老字号甘记成都肥肠粉的第三代传人所开。老的“甘记”味道不错，20年来一直是成都美食代名词，而且生意兴隆，但在现代激烈的竞争下难以更好更强的发展。
“甘食记”已经于2008年正式注册。第三代传人所经营的“甘食记”秉承了老甘记的口味和制作方式，在店面装修、卫生、标准化 流程加工和服务质量上较之老“甘记”更适合现代市场需求，目的是将家族留下手艺发扬光大、走向全国、让更多的朋友能有机会品尝到传统的成都小吃之一，现在已经开始可以加盟成都肥肠粉了，加盟成都小吃，加盟成都小吃选择甘食记，把传统美食传承下去！