甘食记百年肥肠粉logo
甘食记百年肥肠粉logo
甘食记: 首页 > 新闻动态 >

​吃货必备攻略,成都特色小吃推荐榜-甘食记成都小吃

​吃货必备攻略,成都特色小吃推荐榜-甘食记成都小吃
2014年07月16日

成都是中国西部地区最高盛会“西博会”的永久举办城市,是中巴蜀文化发源之地,邂逅古色古香的城市,感受闲适安逸的慢生活。还是全国最佳旅游城市,物产丰富,历史悠久,自古就有“蜀中江南”、“扬一益二”、“天府之国”的美誉。

那么,成都都有什么特色小吃?作为地道成都人,为吃货们推荐一下五家成都地道小吃店。

blob.png


一.洞子口张老二凉粉
推荐理由:这家就三个词:老店、老人、老味道。十多年的老店,人每天都是满满的。
味道始终如一,作为店招的凉粉各有各的味,甜水面裹上酱汁,甜、辣、咸,味道按照四川话就是巴适的很。
地址:成都青羊区文殊院街39

blob.png


二.小谭豆花
推荐理由:推荐理由:小谭豆花是一家代表着成都味道的老店,承载着老少几代人对于历史变迁中对于成都味道的记忆。尽管现进已开有多家分店,但每日还是会挤满了来尝豆花的食客。
地址:成都市青羊区西大街86

blob.png


三.甘食记成都特色小吃
推荐理由:四川肥肠粉百年老字号,成都特色名小吃代表之一,这里肥肠粉的特色,肥肠鲜而不腻,粉丝即柔滑又有韧劲,汤底鲜香地道回味足,白味咸鲜,红味香辣。这里的甜水面也筋道得很,甜、辣、咸的比例调配的恰到好处。其他成都特色小吃凉面、豆汤饭、抄手等都是那种恰到好处的味道让人吃了一口想两口。
地址:甘食记肥肠粉现在是连锁店,有多家分店。
个人推荐:盛和一路99号凯丹广场负1

1471942512214734_副本.jpg

四.赖汤圆(总府店)
推荐理由:赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃
地址:总府路23

blob.png


五.龙抄手(华兴正街店)
推荐理由:褒贬不一的老字号。本地人觉得越做越撇还没路边摊好吃;慕名而来的游客们说老店的底子还在,到此才称得上到了成都。抛开味道不谈,倒是他家龙汇聚了蓉城各种名小吃,如果你的游历时间很短,真的推荐去一站式享受。
地址:华兴正街54